Ozdravný pobyt
s reštrikčnou diétou
Doprajte si týždeň, počas ktorého sa zastavíte, zregenerujete svoje telo a načerpáte novú energiu.
Náš 7-dňový ozdravný pobyt je určený pre všetkých, ktorí chcú podporiť zdravý životný štýl, odľahčiť organizmus a vytvoriť si lepšie stravovacie a pohybové návyky.
Pobyt je určený pre širokú verejnosť vrátane osôb, ktoré sa snažia zlepšiť svoj životný štýl alebo žijú s ochoreniami, ako sú diabetes mellitus, zvýšená hladina cholesterolu, obezita, niektoré kožné ochorenia a ďalšie civilizačné ochorenia.
V prípade závažných zdravotných problémov alebo špecifických diétnych obmedzení odporúčame účasť vopred konzultovať s ošetrujúcim lekárom.
Hotel Viliam Fraňo, Nitra
Pobyt sa uskutoční v štvorhviezdičkovom Hoteli Viliam Fraňo. V pokojnej časti Nitry nájdete miesto, kde sa spája pohodlie, kvalitné služby a príjemná atmosféra.
Vďaka tichej lokalite v Krškanoch si u nás oddýchnete od ruchu mesta, no zároveň budete mať na dosah historické centrum Nitry a jeho kultúrne pamiatky.
Síkarská 15
949 05 Nitra – Dolné Krškany
Štyri časti každého dňa
Reštrikčný stravovací program
Počas celého pobytu budete dodržiavať starostlivo pripravený reštrikčný stravovací program, ktorý je zameraný na odľahčenie trávenia a podporu zdravého životného štýlu. Jedálniček je zostavený tak, aby telu poskytol potrebné živiny pri zachovaní princípov ozdravného režimu.
Pravidelný pohyb
Neoddeliteľnou súčasťou pobytu je pravidelný pohyb. Každý deň absolvujete dve organizované prechádzky, jednu dopoludnia a jednu popoludní. Chôdza v prírode predstavuje šetrnú formu pohybu, ktorá podporuje kondíciu, správnu činnosť srdcovo-cievneho systému, metabolizmus a zároveň priaznivo vplýva na psychickú pohodu. Tempo je prispôsobené účastníkom tak, aby bol pohyb príjemný a zvládnuteľný pre každého.
Odborné prednášky
Vo večerných hodinách budú pre účastníkov pripravené odborné prednášky a diskusie zamerané na zdravý životný štýl, správne stravovanie, prevenciu civilizačných ochorení a prirodzené procesy, ktorými sa organizmus zbavuje odpadových látok. Účastníci získajú množstvo praktických rád a odporúčaní, ktoré môžu uplatniť aj vo svojom každodennom živote.
Individuálne vyhodnotenie
Každý deň bude ukončený individuálnym vyhodnotením priebehu dňa každého účastníka, počas ktorého bude priestor na zhodnotenie dodržiavania programu, konzultáciu otázok a odporúčania na nasledujúci deň.
Režimové opatrenia počas 7 dní ozdravného pobytu
Znižovanie energetického príjmu potravy za účelom prípravy organizmu na hladovku.
Pitie vody podľa individuálnej potreby.
Zvyšovanie energetického príjmu potravy, 5. deň tak ako 3. deň od obeda. 6. deň tak ako 2. deň, 7. deň tak ako 1. deň do 18:00.
1. deňZnižovanie energetického príjmuProgram dňa
- 8:00
Zeleninová šťava (2 – 3 dcl.)
- 8:30
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 10:20
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 12:00
Obed (3 zemiaky varené v šupke individuálne dochutené bylinkovými koreninami, zeleninový šalát, zeleninový vývar).
- 12:30
Poobedňajší odpočinok
- 14:00
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 15:45
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 18:00
Vyhodnotenie dňa, prednáška.
- 21:00
Večierka, spánok
2. deňZnižovanie energetického príjmuProgram dňa
- 8:00
Zeleninová šťava (2 – 3 dcl.)
- 8:30
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 10:20
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 12:00
Obed (ryža individuálne dochutená bylinkovými koreninami, zeleninový šalát, zeleninový vývar).
- 12:30
Poobedňajší odpočinok
- 14:00
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 15:45
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 18:00
Vyhodnotenie dňa, prednáška.
- 21:00
Večierka, spánok
3. deňZnižovanie energetického príjmuProgram dňa
- 8:00
Zeleninová šťava (2 – 3 dcl.)
- 8:30
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 10:20
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 12:00
Obed (zeleninový šalát individuálne dochutený bylinkovými koreninami, zeleninový vývar).
- 12:30
Poobedňajší odpočinok
- 14:00
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 15:45
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 18:00
Vyhodnotenie dňa, prednáška.
- 21:00
Večierka, spánok
4. deňPôstProgram dňa
- 8:30
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 14:00
Prechádzka 1 a ½ hodiny
5. deňPokračovanie pôstu do 12:00Program dňa
- 8:30
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 10:20
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 12:30
Obed (zeleninový šalát individuálne dochutený bylinkovými koreninami, zeleninový vývar).
- 14:00
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 15:45
Zeleninová šťava (2 dcl.)
- 18:00
Vyhodnotenie dňa, prednáška.
- 21:00
Večierka, spánok
6. deňNávrat k normálnemu stravovaniuProgram dňa
- 8:00
Zeleninová šťava (2 – 3 dcl.)
- 8:30
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 10:20
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 12:00
Obed (ryža individuálne dochutená bylinkovými koreninami, zeleninový šalát, zeleninový vývar).
- 12:30
Poobedňajší odpočinok
- 14:00
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 15:45
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 18:00
Vyhodnotenie dňa, prednáška.
- 21:00
Večierka, spánok
7. deňNávrat k normálnemu stravovaniuProgram dňa
- 8:00
Zeleninová šťava (2 – 3 dcl.)
- 8:30
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 10:20
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 12:00
Obed (3 zemiaky varené v šupke individuálne dochutené bylinkovými koreninami, zeleninový šalát, zeleninový vývar).
- 12:30
Poobedňajší odpočinok
- 14:00
Prechádzka 1 a ½ hodiny
- 15:45
Ovocná šťava (2 dcl.)
- 18:00
Vyhodnotenie ozdravného pobytu, odchod domov.
Ozdravný pobyt absolvovalo viac ako 300 dobrovoľných záujemcov s konečným zlepšením zdravotného stavu, čo potvrdili vyšetrenia krvi a moču. Výsledky ozdravného pobytu sme uverejnili vo vedeckých karentovaných časopisoch a v troch vysokoškolských učebniciach.
Prínosy spojenia kardia a silového tréningu
Spojenie sily a kardia má obrovský význam pre celkové zdravie, športovú výkonnosť aj zloženie tela:
Zníženie rizika kardiovaskulárnych a metabolických ochorení
Kým kardio posilňuje srdce, cievy a pľúca, silový tréning zlepšuje citlivosť na inzulín a hustotu kostí.
Maximálna rekombinácia postavy (strata tuku + tvorba svalov)
Vytrvalostný tréning zvyšuje energetický výdaj a silový tréning chráni svalovú hmotu pred úbytkom pri kalorickom deficite.
Zlepšenie celkovej funkčnosti
Telo sa stáva nielen silným, ale aj vytrvalým a odolným voči únave.
Pobyt zahŕňa
- 01
6 nocí ubytovania
- 02
reštrikčný stravovací program
- 03
pitný režim
- 04
2 organizované prechádzky denne
- 05
večerné odborné prednášky o zdravom životnom štýle a prevencii civilizačných ochorení
- 06
každodenné individuálne vyhodnotenie priebehu pobytu
- 07
oddych a relax v pokojnom prostredí
- 08
odporúčania pre zdravý životný štýl po ukončení pobytu
Naším cieľom je pomôcť účastníkom vytvoriť si zdravšie návyky, podporiť ich motiváciu k zmene životného štýlu a ukázať, že aj malé každodenné zmeny môžu mať pozitívny vplyv na kvalitu života.
Význam stravovania pri prevencii a liečbe ochorení
Význam diéty (stravovania) pri prevencii a liečbe ochorení je zakotvený už v známom výroku Hippokrata:
„Nech je tvoje jedlo tvojím liekom.“
Strava nie je len palivom, ale funguje ako súbor chemických signálov pre naše bunky. Má priamy dopad na zápalové procesy, imunitný systém, regeneráciu tkanív a celkovú metabolickú rovnováhu.
Nižšie nájdete prehľad toho, ako výživa ovplyvňuje prevenciu a akú úlohu hrá pri samotnom zotavovaní organizmu.
Význam diéty pri znížení rizika ochorení
Cielená a vyvážená strava dokáže zvrátiť alebo výrazne znížiť riziko vzniku väčšiny civilizačných chorôb.
Tlmenie chronického zápalu
Chronický systémový zápal nízkeho stupňa je skrytým spúšťačom srdcovo-cievnych chorôb, cukrovky 2. typu, autoimunitných ochorení aj rakoviny.
Protizápalová diéta (bohatá na omega-3 mastné kyseliny z rýb/ľanových semienok, polyfenoly z bobuľového ovocia a zeleného čaju) blokuje zápalové dráhy v tele.
Ochrana kardiovaskulárneho systému
Vysoký príjem nasytených tukov, trans-tukov a soli prispieva k tvorbe aterosklerotických plátov v cievach a zvyšuje krvný tlak.
Strava bohatá na rozpustnú vlákninu (ovsené vločky, strukoviny) aktívne znižuje hladinu LDL ("zlého") cholesterolu, zatiaľ čo draslík zo zeleniny a ovocia pomáha regulovať krvný tlak.
Prevencia a úprava inzulínovej rezistencie
Nadmerný príjem rafinovaných sacharidov a cukrov spôsobuje neustále výkyvy inzulínu, čo vedie k inzulínovej rezistencii a následne k cukrovke 2. typu.
Diéta s nízkym glykemickým indexom udržiava stabilnú hladinu cukru v krvi a chráni pankreas pred vyčerpaním.
Podpora črevného mikrobiómu a imunity
Až 70–80 % buniek imunitného systému sa nachádza v čreve. Dostatok vlákniny (prebiotík) a fermentovaných potravín (probiotík) podporuje tvorbu mastných kyselín s krátkym reťazcom (SCFA), ktoré chránia črevnú bariéru pred prechodom toxínov do krvi.
Význam diéty pri urýchlení ozdravného procesu
Keď telo bojuje s chorobou, infekciou, úrazom alebo sa zotavuje po operácii, jeho metabolické nároky sa výrazne menia. Špeciálne nastavená diéta vtedy plní úlohu aktívnej terapie:
Stavebný materiál pre obnovu tkanív
Pri hojení rán, popálenín alebo po chirurgických zákrokoch telo potrebuje zvýšené množstvo aminokyselín (najmä glutamínu a arginínu) na syntézu kolagénu a tvorbu nových buniek.
Nedostatok bielkovín výrazne predlžuje čas hojenia a zvyšuje riziko infekcie rany.
Mobilizácia imunitnej odpovede
Ozdravný proces vyžaduje špecifické mikronutrienty:
- Vitamín C a Zinok: Kľúčové pre tvorbu kolagénu a správnu funkciu bielych krviniek.
- Vitamín D: Reguluje imunitnú odpoveď a zabraňuje nadmerným zápalovým reakciám.
- Antioxidanty (Vitamín E, selén): Neutralizujú voľné radikály, ktoré masívne vznikajú v poškodenom alebo zapálenom tkanive.
Odľahčenie tráviaceho traktu
Počas akútnych infekcií alebo ochorení tráviaceho systému (napr. gastroenteritída, vzplanutie Crohnovej choroby) telo potrebuje energiu smerovať na imunitný boj, nie na náročné trávenie.
Šetriaca diéta (ľahko stráviteľné potraviny, obmedzenie tuku a dráždivej vlákniny) umožňuje sliznici čreva regenerovať bez dodatočnej námahy.
Prevencia straty svalovej hmoty (Kachexie)
Pri vážnych ochoreniach (napr. onkologických) dochádza k zvýšenému odbúravaniu svalov. Správne zvolená vysokoenergetická a vysokobielkovinová diéta pomáha udržať svalovú hmotu, silu a celkovú vitalitu pacienta.
Diéta pri prevencii funguje ako štít, ktorý chráni bunky pred poškodením. Pri ozdravnom procese zas funguje ako stavebný materiál a urýchľovač, ktorý dodáva presne tie živiny, ktoré imunitný systém a tkanivá v danom momente najviac potrebujú.
doc. PaedDr. Ing. Jaroslav Jedlička, PhD.
Počas celého pobytu vás bude sprevádzať doc. PaedDr. Ing. Jaroslav Jedlička, PhD., dlhoročný odborník v oblasti zdravého životného štýlu a výživy. Vďaka svojim bohatým skúsenostiam, odborným vedomostiam a dlhoročnej praxi pomohol mnohým ľuďom na ceste k zdravším návykom a lepšej kvalite života. Počas pobytu sa s vami podelí o svoje poznatky prostredníctvom odborných prednášok, individuálnych konzultácií a každodenného vedenia programu.
Rezervujte si miesto
Vyplňte formulár a ozveme sa Vám s ponukou termínov a podrobnými informáciami. Tešíme sa na Vašu návštevu!
Otázky ohľadom ozdravného režimu môžete smerovať priamo na doc. PaedDr. Ing. Jaroslava Jedličku, PhD.
Síkarská 15, 949 05 Nitra – Dolné Krškany